嬉しいグルメ☆自宅で楽しむ“本物の味”

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利用する簡単レシピ

お料理上手なグルメの人は、美味しいお店やお取り寄せを色々と詳しく知っていますが、自分で料理を作る時の食材は高価で珍しい物ばかりを使っている訳ではありません。
本当のお料理上手というのは、冷蔵庫やストックにある食材で手軽に美味しい料理を作れてしまう人のこと。
また、平凡な食材でも意外な調理方法で作るなど、創意工夫に溢れている人なのです。
さらにお料理上手なグルメの人は、型にとらわれないので料理本やTVの料理番組のレシピ通りに作ろうとせず、インターネットのサイトを見て、自分なりにアレンジしてしまうのも上手です。
今、簡単レシピ検索ではNo.1、利用者1200万人以上を誇る、日本最大の料理レシピサイト、クックパッドは実際に自分で作った人が写真付きで投稿しているので人気があります。
食材のカテゴリごとに簡単に検索でき、自分で開発したメニューをアップしたり、そのメニューに沿って作った人がさらにその写真や、自分なりのアレンジを紹介したり…きれいにスタジオで撮影された高級なフランス料理などよりも、ぐっと胃袋をわしづかみにされるような美味しそうなメニューがたくさんのっています。
クックパッドのような参加型の簡単レシピサイトは、自分で作って美味しかった〜!という自己満足だけではなく、ブログ感覚で投稿できるのが楽しいところ。
マネして作った人の様々な意見も参考になりますし、張り合いもあるので、ますます料理の腕に磨きがかかります。
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